Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek z siedzibą w Radzyniu Podlaskim, jest jednym z największych producentów serów dojrzewających w Polsce oraz niekwestionowanym liderem w kategorii serów szlachetnych. Dysponując najnowocześniejszym wyposażeniem, łączy tradycyjne metody produkcji z unikalnymi recepturami, opracowanymi przez kolejne pokolenia radzyńskich serowarów. Z czterema zakładami Protoplastą SM Spomlek była włościańska (chłopska) spółka mleczarska, założona w 1909 […]